Konjaki tooted, mis on tuntud oma tervise- ja muude omaduste poolest, rikastavad järk-järgult tarbijate toidusedeli. Krooniliste haiguste, näiteks hüperglükeemia, liigse rasvumise ja sooletalitluse häirete all kannatavate inimeste arv kasvab aasta-aastalt. Inimeste mure oma tervise pärast ja tervisliku toitumise juhtimise teadlikkus suurenevad samuti järk-järgult. See soodustab otseselt konjaki tööstuse kasvu.

2020. aastal oli Hiina maailma suurim konjaki tootja, moodustades 63% kogu maailma toodangust. Paljudel ettevõtetel on trend konjaki tööstust arendada või edendada. Weilong on esitanud SEHK-s noteeringu nime all "Weilong Yummy", mis peegeldab ettevõtte ambitsiooni laieneda kuumribadest kaugemale. Nende hulgas on tervislik toidumaterjal konjak, mille loomiseks luuakse "Wei Long Konjac good" ja muud tooted, mis moodustavad olulise toe mitmekesisele tooteportfellile lisaks kuumribadele ning "Konjac good" on ka praegune populaarne üksiktoode vaba aja veetmise toiduturul. Lisaks Weilongile on konjak populaarne ka kaalulangetamise, toidukorra asendamise ja kerge toidu hulgas, näiteks Wangdangdang Matcha Konjaki helbed, Yashan täisteranisu eurobun, piparmündi-tervislik lilla kartuli toitev puder ja muud populaarsed toidukorra asendajad veebis. Peamine põhjus on see, et konjakil on mitu "rasva vähendavat" omadust: paisumine, tugev täiskõhutunne vee mõjul (5 tundi); madal kalorsus (100 g puhastatud konjaki pulbrit ja vett tavapäraste konjaki toodete kohta umbes 7 kalorit, mis on ainult umbes 1/5 õuna kogusest). See lahendab probleemi, kuna toidukorra asendaja on küll toitaineterikas, aga „vähem aega hiljem nälga tunda annab tulemuseks suurema kalorite sisalduse“. Kuulus Youtuber Liziqi bränd, konjaki külmnuudlid, põhinevad Shaanxi külmnuudlite prototüübil ning maitseained on väga autentsed. Valmistatud qin-pipraõlist, Shaanxi äädikast ja küüslaugupulbrist, aga lisatud on ka iseloomulik rotangpipraõli pakend. Koostisosadeks on lisatud ka kanaribasid, rohelisi varsköögivilju, porgandeid...

Tarbijate muutudes ajakohastatakse Hiina konjaki tööstust pidevalt, et kohaneda trendiga, aga ka laiendada rahvusvahelist turgu.