Kas on ohtlik süüa iga päev nullkalorilist nullsüsivesikuga shirataki nuudleid?

Konjaki toiduainete tootja

Shirataki(jaapani keeles 白滝, sageli kirjutatud hiragana しらたき) või ito-konnyaku (jaapani keeles 糸こんにゃく) on poolläbipaistvad, želatiinsed traditsioonilised jaapani nuudlid, mis on valmistatud konjac yam'ist (kurat yam'ist (deviln's to amnguephanty). shirataki tähendab "valget juga", mis viitab nende nuudlite välimusele. Koosneb suures osas veest jaglükomannaan, vees lahustuv kiudaine, sisaldavad nad väga vähe seeditavaid süsivesikuid ja toiduenergiat ning neil on vähe oma maitset.

Shirataki nuudleid müüakse Aasia turgudel ja mõnedes supermarketites kuiva ja pehme "märja" kujul. Märgalt ostes on need pakendatud vedelikku. Tavaliselt on nende säilivusaeg kuni üks aasta. Mõned kaubamärgid vajavad loputamist või keetmist, kuna pakendis oleval veel on ebameeldiv lõhn.

Nuudleid saab ka nõrutada ja kuivröstida, mis vähendab kibedust ja annab nuudlitele pastalaadsema konsistentsi. Kuivröstitud nuudleid saab serveerida supipuljongis või kastmes.

Allikas:https://et.wikipedia.org/wiki/Shirataki_nuudlid

Kas konjaki nuudlid on teile halvad?

Siin on teie jaoks netizenide tegelikud vastused:

1. Ohtlik? Ei. Eeldades, et nad sinuga nõustuvad. Ma ei armasta neid tegelikult, aga olen neid aastaid paar korda nädalas söönud. Need maitsevad üsna sarnaselt limase eimillegagi. Nad haisevad küll ja neid tuleb tõesti korralikult loputada. Tavaliselt keedan neid puljongis, et maitset lisada! Kui lisan neid kastmega rooga, siis tavaliselt eemaldan sealt eelmisel õhtul kivid, et need saaksid piisavalt maitset imbuda. Aga see on minu parim retsept nende jaoks. Kurna, loputa ja keeda kanapuljongis. Keeda. Kurna uuesti. Seejärel pane pannile veidi võid ja lisa nuudlid. Prae neid ja suru võimalikult palju niiskust välja. Lisa munad, juust ja maitseained. Küpseta korralikult läbi.

2. Minu arvates ei ole need ohtlikud, ma söön neid isiklikult paar korda nädalas osana oma dieedist. Kui vaadata toitumisalast teavet, siis ühes terves kotis on ainult 30 kalorit, kuid see on kiudainerikas, mida meie keha vajab ja mis on hea meie maole. Neid võib iga päev süüa, kui see pole ainus toit, mida sööte, kuna teie keha vajab ellujäämiseks kaloreid ja süsivesikuid, valke ja rasvu. Need osana igapäevasest toidust oleksid head. Aitäh!

3. Minu arvates ei ole need ohtlikud, ma söön neid isiklikult paar korda nädalas osana oma dieedist. Kui vaadata toitumisalast teavet, siis ühes terves kotis on ainult 30 kalorit, kuid see on kiudainerikas, mida meie keha vajab ja mis on hea meie maole. Neid võib iga päev süüa, kui see pole ainus toit, mida sööte, kuna teie keha vajab ellujäämiseks kaloreid ja süsivesikuid, valke ja rasvu. Need osana igapäevasest toidust oleksid head. Aitäh!

Allikas: https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-nullkaloriline-nullsüsivesik-Shirataki-nuudlid-iga-päev

Uhkelt Hiina tipptasemelKonjaki nuudlite hulgimüükTarnija