Millised toidud sisaldavad konjaki?
Glükomannaanon looduslik, vees lahustuv toidukiud, mida ekstraheeritakse elevantjamssi ehk konjaki juurtest. See on saadaval toidulisandina. Konjaki taim ehk juur on Jaapani juurvili, mis on täis kiudaineid. Joogisegudes ja ka toiduainetes leidub konjaki paljudes turul saadaolevates tavalistes toiduainetes, näiteks pastas, konjaki nuudlites, konjaki pulbris, kiirnuudlites, konjaki kristallkuulides, konjaki suupistetes jne.
Kas konjac on soolestikule hea?
Kas need on siis teile kasulikud? Konjak on Aasia juurvili, mida on tarbitud sajandeid. nuudlitootja Pasta valmistamiseks ei lisata teravilja ega sisalda suhkrut – ideaalne kõigile pastasõpradele, kes soovivad loobuda teraviljast või suhkrust. Teil oleks tõesti raske leida toitu, mis sisaldaks rohkem kiudaineid ja vähem kaloreid. Konjaki juur sisaldab umbes 40% lahustuvat kiudainet, glükomannaani, mis tekitab täiskõhutunde tänu oma väga aeglasele läbimisele seedetraktist.
Konjaki toidutootedvõivad olla tervisele kasulikud. Näiteks võivad need alandada veresuhkru ja kolesterooli taset, parandada naha ja soolestiku tervist, aidata haavu ravida ja soodustada kaalulangust. Nagu iga reguleerimata toidulisandi puhul, on enne konjaki võtmist kõige parem rääkida arstiga. Enamikus konjaki toodetes sisalduvad toitained pakuvad vajalikke mikrotoitaineid – kiudaineid.
Kumb on nuumavam, riis või nuudlid?
Põhimõtteliselt on mõlemad süsivesikute allikad. Võrdluseks, 100 grammi valget riisi sisaldab 175 kalorit. Sama palju kaloreid on 50 grammis nuudlites (kuivad, keetmata). Seega sama koguse (nt 100 grammi) nuudlite kalorisisaldus on suurem.
Kiirnuudlid on madala kalorsusega ja aitavad vähendada kalorite tarbimist. Samas on need ka kiudainete ja valkude poolest madalad, mis võivad tekitada täiskõhutunde. Nii saavutatakse salendav efekt.
Kas konjak on keto?
Vaid 2 g süsivesikuid ja 5 kalorit 83 g portsjoni kohta sisaldavad konjaki nuudlid ideaalsed ketodieedi järgijatele, kes ihkavad pastarooga. Need on suurepärane valik ka vegan- või gluteenivaba dieeti järgivatele inimestele või kõigile, kes soovivad lihtsalt tervislikumalt toituda või oma argipäeva pastarutiini muuta.
Kokkuvõte
Shirataki nuudlid, pasta, konjaki nuudlid, konjaki pulber, konjaki suupisted jne sisaldavad konjaki. Konjak on ketogeenne toit, madala kalorsusega, madala rasvasisaldusega ja kõrge kiudainesisaldusega, millel on palju funktsioone.
Postituse aeg: 25. jaanuar 2022